Riqualificazione di un locale nel Centro Storico di Cefalù - Via Bordonaro, allo scopo di trasformarlo in Enoteca con somministrazione.

La presente esposizione illustra il progetto di riqualificazione di un locale nel cuore del centro storico di Cefalù, situato in via Bordonaro, allo scopo di trasformarlo in una raffinata enoteca con servizio di somministrazione. Il progetto, oltre a rispondere alle esigenze di promuovere la cultura enologica e offrire un'esperienza gastronomica unica, ha posto particolare enfasi nel preservare e valorizzare l'aspetto storico e architettonico del luogo.

Contesto Storico e Architettonico

La location scelta per questo ambizioso progetto riveste un significato storico profondo, poiché si trova all'interno del centro storico di Cefalù, una città intrisa di tradizione e storia millenaria. Il locale in questione era originariamente parte integrante della cantina del palazzo baronale sovrastante, risalente all'ottocento. Durante l'esecuzione dei lavori di riqualificazione, è emersa la struttura originale, rivelando l'antico splendore dell'architettura eponima. Questo ritrovamento ha rappresentato un prezioso legame con la storia passata del luogo, sottolineando l'importanza di preservare e celebrare le radici culturali del sito.

Integrazione tra Antico e Moderno

L'essenza del progetto è stata improntata sull'equilibrio armonico tra l'antico e il moderno. La scelta di lasciare emergere la struttura originale e il pavimento in basole in lumachella durante i lavori è stata un'abile decisione, poiché ha permesso di creare un dialogo visivo tra passato e presente. Il contrasto tra i materiali storici e gli elementi contemporanei è stato sapientemente orchestrato per suscitare un senso di continuità e coesione tra l'epoca dell'edificio e l'attuale scopo dell'enoteca.

L'Arredamento e l'Eleganza Cromatica

Gli arredi all'interno dell'enoteca sono stati selezionati con attenzione, in modo da rispettare la sobrietà e l'eleganza che caratterizzano il progetto nel suo complesso. La scelta di arredi semplici e filiformi ha permesso di evidenziare ulteriormente la muratura sottostante, creando un gioco di chiaroscuro che contribuisce a un'atmosfera di raffinatezza e suggestione. Il cromatismo elegante delle murature è stato preservato e valorizzato, sottolineando ulteriormente la bellezza intrinseca dei materiali originali.

Conclusioni

In definitiva, il progetto di riqualificazione dell'enoteca nel centro storico di Cefalù rappresenta un connubio perfetto tra la conservazione del patrimonio storico-architettonico e l'innovazione moderna. L'abilità nell'integrare l'antico con il contemporaneo, la preservazione del pavimento in lumachella e la creazione di un ambiente elegante e raffinato testimoniano l'impegno e la sensibilità del team di progettazione nel rispettare la storia del luogo. L'enoteca non solo offre una preziosa opportunità di scoprire il mondo enologico, ma diventa essa stessa una testimonianza tangibile dell'identità culturale e dell'arte architettonica di Cefalù.